50ml de licor beirão (português)
50ml de leite
4 colheres de sopa de mel
1 melão maduro
Modo de Preparo:
Corte o melão, retire-lhe as sementes e reduza a polpa a purê.
Adicione o leite e o mel e passe tudo na batedeira.
Reserve no frigorífico.
No momento de servir, aromatize com o licor e transfira para copos altos.
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