sexta-feira, 2 de março de 2012

Água de coco com suco de caju para o verão

Água de coco com suco de caju para o verão


Ingredientes:

2 colheres (sopa) de leite condensado
5 castanhas de caju médias cruas e sem sal
700ml de água de coco
250ml de suco de caju

Modo de Preparar:

Coloque no liquidificador o suco de caju, as castanhas e o leite condensado. Bata por 1 minuto e distribua em uma forma de gelo. Leva ao congelador por 3 horas ou até ficar firme.
No momento de servir, arrumar os cubos em 4 copos e despejar a água de coco. Se preferir, enfeitar com castanha de caju triturada.

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