sábado, 8 de outubro de 2011

Licor de Chocolate

Licor de Chocolate, muito bom!
Ingredientes:

1/2 litro de vodka
1/2 litro de água
500g de açúcar
250g de chocolate em pó
1 colher (chá) de essência de baunilha

Modo de Preparo:

Misture o açúcar ao chocolate em pó, coloque em uma panela e acrescente a água.
Leve ao fogo baixo e cozinhe até que o açúcar dissolva. Deixe amornar. Acrescente a vodka e a essência de baunilha. Coloque em uma garrafa, tampe e deixe na geladeira por 2 dias. Passe por um filtro de papel e engarrafe novamente.
Esta pronto para ser consumido com moderação.

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